公務艙樣品菜單

新西蘭航空對新西蘭本地美食滿載熱情，無論是美食的獨特風味，亦或是善用食材烹飪非凡臻味的大廚手藝，我們皆無比重視。

公務艙樣品菜單如下︰

晚餐

前菜

  • 鴨胸配橙子八角、木耳和姜芝麻沙拉
  • 叉燒、青豆配橄欖醬、黑蘑菇、醃黃蘿蔔和海鮮蛋黃醬

麵包

南瓜波倫塔麵包、紫色穀物捲和大蒜麵包，配以霍克灣特級初榨橄欖油

主菜

  • 牛柳配庫馬拉和紅洋蔥，用香脂、辣根和甜菜根製成
  • Chermoula 鮭魚配五香花椰菜和小荳蔻蒸粗麥粉，火箭沙拉
  • 韓國辣雞配醃白蘿蔔、米飯、芝麻和辣椒蔬菜

餐後甜點

  • 開心果慕斯配檸檬玫瑰水釉和草莓果凍
  • 黑巧克力和榛子果仁糖
  • 新鮮水果盤

途中小食

你可在整個飛行途中隨時自選各類小食。

早餐

晚起早餐 

入睡前，請告知空中服務員你想要晚起，我們將會盡量延遲喚你起床，並提供你選擇的水果、乳酪、麥片、麵包及飲料。

清爽飲料

享用新鮮草莓冰沙或自選果汁，開啓充滿活力的一天

精選早餐配搭

  • 新鮮水果沙律
  • 原味希臘乳酪或白桃乳酪
  • Vogel's Cafe Style 輕盈莓果無麩質穀麥片
  • Vogel's Cafe Style 高級穀麥片

麵包

  • 牛角包、葡萄乾丹麥捲和蔓越莓鬆餅
  • 全麥吐司，可選擇搭配以下調味醬：
    • 橘子醬
    • 草莓果醬
    • Vegemite
    • Marmite

熱食

  • 西葫蘆和甜椒煎蛋捲配豬肉香腸、烤薯仔、炒菠菜和洋蔥
  • 人參雞粥配白菜泡菜、小人參根、青蔥和烤白芝麻
  • 香蕉藍莓鬆餅配藍莓蜜餞和紅糖酸奶油

 

若因為前一位乘客的選擇而無法供應你的首選餐點，我們特此致歉。